羊肚菌架起“致富桥”

发布日期:2019-07-11 03:59:16   所属分类:甘陇美食

华声在线4月22日讯(湖南日报·华声在线记者 唐善理 通讯员 王操)“去年,我们村集体通过土地流转试种了30多亩羊肚菌,为村集体经济增加收入60多万元。今年,我们还将扩大种植,等条件成熟之后,我们将把羊肚菌种植交给村民,带动扶植全村村民共同脱贫致富。”4月中旬,在永州市冷水滩区杨村甸乡保方村,扶贫工作队队长兼村第一支书唐光祖,看着眼前长势良好的羊肚菌兴奋不已。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,营养丰富,含有多种人体所需的蛋白质和维生素,市场价卖到了每公斤200元,种植前景非常看好。几年前,在外打工多年的村民周平、匡凤荣夫妇回到老家,带回在外学到的羊肚菌种植技术,创建永州市顺欣农林科技有限公司,建起羊肚菌种植大棚,年生产羊肚菌15万多袋,产品畅销广东、广西、福建等沿海地区。夫妇俩利用掌握的种植技术,大力协助村集体建起了食用菌种植场。

“我们这些上了年纪的人,在这里帮着采摘蘑菇,轻轻松松的,一个月也有一两千元的收入,真的很不错。”村民周冬云一边说着话,一边熟练地捡择刚采摘下的羊肚菌。目前,周平、匡凤荣夫妇已建起了10多个羊肚菌种植大棚,吸引了附近张家排村、岭口村等贫困村40多人在食用菌场就业。羊肚菌,为村民架起了一座“致富桥”。