天水市首届餐饮大赛和烹饪技能比赛将于5月18日举行

发布日期:2019-07-11 06:53:35   所属分类:甘陇美食

  天水在线5月14日报道 由天水市商务局、天水市文化和旅游局主办,各县区商务局、甘肃盛达集团股份有限公司承办,天水市饮食服务行业协会协办的天水市首届“盛达杯”“人文天水·养生美食”餐饮大赛和烹饪技能比赛将于5月18日在天水市麦积区桥南新城区“盛达新城商业街”举行。

  本次活动的主题是:传承天水悠久的餐饮文化,挖掘培育天水独特美食特色,打响天水美食品牌,坚持传统与创新相结合,广泛传播绿色、健康、安全、营养的饮食知识,以“人文天水,养生美食”为主题,搭建展示自我,鉴赏佳作、交流美食文化、提高生活品质的展示平台,达到“创新、实用、美味、健康”的目的,创新发展地方菜品菜系,用天水菜讲天水故事,用天水文化丰富天水菜品菜系知名度,扩大天水地方知名餐饮品牌的影响力。